厨房油烟净化器作为餐饮单位必须要有的设备，在使用一段时间后是需要定期清洗的。

首先清洗油烟净化器时我们需要了解油烟净化器哪些地方是需要定期清洗的。

油烟净化器定期清洗的地方有以下几处：

1、油烟净化器进出风口的均流网；

油烟净化器均流网是用来初级净化油烟的，它的主要作用是将油烟打算后让油烟均匀的通过静电电场，从而达到高效净化的目的，因为它是***部分接触到油烟的，所以时间久了以后均流网上也会存在很多油垢，如果不定时清洗，会造成排风不畅或安全隐患。

2、油烟净化器内部高压静电电场；

油烟净化器内部电场主要是净化油烟用的，也是油烟净化器的核心部件，它是通过释放高压电离将油烟粒子吸附到电场极板上的，所以需要定期清洗，如果不定时清洗，会造成油烟净化效率低或安全隐患。

3、油烟净化器箱体内部和门上绝缘瓷；

净化后的油烟是被暂存到箱体内的，所以是需要通过排油口定期排放废油，清洗油烟净化器时也要清洗油烟净化器箱体内的油垢，如果不定时清洗，会增加油烟净化器故障率或安全隐患，绝缘瓷在清洗时也要定期擦拭。