一直以来,餐饮单位油烟污染都是城市管理“老大难”问题。随着气温升高,餐饮业陆续开业复工,烧烤店等餐饮油烟污染问题又“抬头”。油烟不仅影响人们的身体健康,还对环境造成污染,油烟污染整治工作势在必行。近日,许多地方开展餐饮业油烟污染整治,并督促安装油烟净化器,保证正常使用,以及定期清洗等,为人们营造良好的生活环境。
近年来,随着人们生活水平的不断改善以及餐饮健康意识的提升,居家烹饪的环境越来越整洁。但是餐饮行业周围的空气质量却每况愈下。即便采用高空排放也只是让油烟滞留在建筑物上空,本质上并没有从源头解决油烟净化及排放问题。
当下,在全国各地进一步加大餐饮油烟污染整治力度,对违法违规餐饮单位依法从严查处,确保大气污染防治攻坚各项工作落到实处。因此,餐饮经营者要重视油烟的污染,购置专业的油烟净化器,并且保障设备正常运行,同时定期进行维护清洗等,确保油烟达标排放,避免不必要整改,影响正常经营。